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![食品卫生与安全管理-[高职教材]](//image31.bookschina.com/images/feng200.jpg)
食品卫生与安全管理-[高职教材]
¥13.7(4.9折)定价:¥28.0本书是“普通高等教育十一五国家级规划教材”之一，该书是为高等职业教育院校食品类专业所提供的。全书共分8章，具体对食品污染、食物中毒、食品卫生监督管理、食品安全管理、食品生产的危害分析与关键控制点体系、食品新资源及安全性等作了详细的介绍。另外，书后还附有“中华人民共和国食品卫生法”“食品卫生许可证管理办法”等相关的法规条例。该书还可供从事相关工作的人员参考阅读。 我国的食品工业经过20多年的快速发展，已经成为国民经济中最具活力的产业之
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破坏金融管理秩序罪办案一本通-中国刑案侦.诉.辩.审办案通
¥20.9(5.5折)定价:¥38.0《中国刑案侦、诉、辩、审办案通》丛书参编人员有中央政法委、最高人民法院、最高人民检察院、公安部、司法部、中华全国律师协会、武汉大学刑事法研究中心、北京师范大学刑事法律科学研究院、北京大学法学院、中国人民大学法学院、中国政法大学、华东政法学院、吉林大学法学院、西北政法大学、中山大学法学院、湖北警官学院、上海社科院法学所、上海市人民检察院、湖北省人民检察院、北京市德赛律师事务所、广东仁人律师事务所等单位的领导和知名学者，大多具有博士以上学
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学生精解英汉词典-新编升级版
¥17.1(3.8折)定价:¥45.0本词典的最初蓝本是台湾三民书局根据日本旺文社《高中基本英和辞典》翻译改编而成《三民精解英汉词典》。它以“为中学生喜爱”为编写归旨，因其读者明确、内容丰富、通俗易懂、特色鲜明、便携有趣等诸多特点而备受读者喜爱。三民书局因势利导，特聘请美国罗切斯特大学语言学博士、台湾政治大学英语系莫建清教授，召集政治大学和辅仁大学两所大学的外语系骨干教师，对该词典进行了系统的升级，推出了新编升级版。新编升级版在保留原书特色的基础上，新增了很多词源学、构词
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Flash精选项目制作应用
¥27.4(7.2折)定价:¥38.0本书分七章, 内容包括: Flash基础知识、卡通形象在Flash中的绘制应用、逐帧动画 —— 语文课件的制作、电子儿歌 —— 补间动画的制作、遮罩动画 —— 公益广告制作、引导线动画 —— 网络BANNER制作 ; 短片制作...
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法国哲学研究::第一辑:
¥64.6(9.5折)定价:¥68.0本将挑选出来的文章归结为三大类, 即总论与语言问题、身体与他者问题, 现代性与后现代性问题。这样归类, 即保证了问题的集中度, 又留有一定的开放度, 方便了读者的阅读和据之进行相关的思考和发掘...
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生长·涌现 2023第六届中建杯西部“5+2”环境艺术设计双年展成果集
¥188.0(7.9折)定价:¥238.0万物生长涌现出来的丰富性、多样性、复杂性和适应性，成为万物创新的机制。从生长到涌现，是我们这个时代优选的创新逻辑，研究、理解、掌握创新的底层逻辑，会使我们具有更加强有力的创造力，并在物质世界拥有更加和谐的掌控力和协调力，在审美世界拥有更加强大的理解力和感受力。本次成果集以生长·涌现为主题，分别从无界城乡、未来社区、韧性遗产、数字建构四个主题，以设计作品和研究论文为载体，全面展现了西部地区在城乡融合发展、城市更新、文化遗产、建造技术等方
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《(金融学)(第4版)学习指导》
¥28.4(7.9折)定价:¥36.0《（第4版）学习指导》是人民出版社出版的“21世纪高校金融学核心课程系列教材”《金融学》（第4版）的配套用书，由《金融学》（第4版）教材作者担任主编。本书针对《金融学》（第4版）教材各章内容对于关键知识点进行深度讲解或进行相关背景介绍，同时针对每章内容编写了包括填空题、单项选择题、多项选择题、判断题、名字解释、论述题等各种类型的大量练习题，并且对所有练习题给出了答案，针对重点题目还有详细的讲解。而且，在本学习指导的最后总结列出了近年来
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列控车载设备:CTCS2-200C型
¥52.8(8.8折)定价:¥60.0列车运行控制系统是高速铁路高速、安全运行相关的核心系统，以有效的技术手段对列车运行速度、运行间隔进行实时监控和超速防护。同时能够减轻司机劳动强度、改善工作条件，提高乘客舒适度。本书全面、详实地介绍了CTCS2-200C型列控车载设备。全书共八章，主要内容包括绪论、列控车载设.备的组成、列控控车原理、与外部系统接口、人机界面、设备操作、设备维护以及技术创新成果...
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电网设备数字化、智能化的理论、方法与实践
¥40.7(6.9折)定价:¥59.0本图书阐明了数字化、智能化设备的概念与内涵，分析了数字化、智能化设备对电网运行带来的影响，概括了数字智能设备的关键支撑技术，研究并论证了电网设备数字化与智能化的方法与实施路径，总结了现场实践情况，以其同电网企业共勉，开展这方面经验交流...
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建筑专业英语
¥37.9(7.9折)定价:¥48.0随着我国对外援助建设和国际建筑文化交流等实践和学术工作的开展，建筑学高等教育日益需要强化培养学生的专业英语能力。本教材基于编者多年的建筑学专业英语课程教学经验，旨在为读者提供对应于新时代建设工作需求、符合建筑学专业学生学习习惯的语言训练。本教材内容架构中的三大板块分别关注了“用英语学习西方建筑历史”“以英语表达中国建筑文化”和“建筑设计实践中的英语应用”。各板块下均设置7个课程单元，以时代风格、房屋类型和设计实践技能为线索安排单元内容
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铁路集中监测设备与分析
¥41.3(7折)定价:¥59.0本书首先介绍了设备功能、结构、网络、采集点等，将设备安装和监测原理相结合，介绍了监测设备与控制设备的组成架构。其中明确了集中监测系统的软硬件的维护重点，通过曲线分析明晰了监测设备本身与控制设备间异常规律，后通过典型的集中监测系统介绍了车站系统、网络连接、数据采集、监测项点等知识...
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钢琴
¥27.4(5.5折)定价:¥49.8本书通过案例分析呈现了钢琴曲与乐理、视唱、练耳整合，探讨了学前教育专业教师的音乐基本素质与培养路径。书中共十八个单元，主要内容包括：认识钢琴、认识五线谱、非连音弹奏、用连奏法演奏乐曲、双手练习、超过五度的五指手位、大调音阶、小调音阶、和弦等...
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塑料成型工艺及模具设计
¥51.8(7.2折)定价:¥72.0《塑料成型工艺及模具设计》共分为九章，主要内容是塑料、塑料成型工艺、单分型面注射模具设计、双分型面注射模具设计、侧向分型抽芯注射模具设计、其它注射成型技术、压缩模具与压注模具、挤出模具、气动成型模具...
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“一带一路”投资绿色成本与收益核算
¥22.1(4.9折)定价:¥45.0“一带一路”沿线大多国家仍处于发展阶段，经济基础薄弱，对能源、交通、道路、电力等基础设施建设领域的融资缺口很大。但同时，生态环境脆弱、能源利用效率低、碳排放强度高、工业集中的城市空气污染多是这些国家遇到的难题。如何规避和减少环境与碳排放负溢出效益，确保投资的绿色化，需要“一带一路”投资从行业项目选择、绿色技术采用、以及环境社会风险管理等多方面加以实现。本项目第一章主要从电力、钢铁、水泥三个典型传统高耗能、高污染行业入手，研究其现阶段“
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装配式综合管廊工程应用指南
¥15.3(3.4折)定价:¥45.0本书主要内容包括: 概述、材料、结构设计、基坑工程设计、预制装配式综合管廊结构耐久性设计、预制结构的制作与运输、施工安装、工程验收、安全文明与绿色施工等...
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网络客户关系管理
¥21.9(5.5折)定价:¥39.8本书主要介绍网络客户关系管理相关内容，全书共六个项目，分别讲述网络客户关系管理简介、网络客户信息管理、网络客户满意度管理、网络客户忠诚度管理、网络客户服务管理、网络客户关系管理系统...
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行政法案例研习教程(21世纪法学系列教材;全国法律硕士专业学位教育指委会秘书处推荐教材)
¥32.3(8.5折)定价:¥38.0本书是国家级重点学科中国人民大学宪政与行政法治研究中心中国行政法研究所组织中青年行政法学者完成的新成果，撰稿人均系行政法学专业的专家学者、法学博士或在读博士生。本书以典型案例作为思考线索和研讨样本，借鉴当今各国行政法学教育的有益经验，力图将行政法理论与实务结合起来。研讨内容涉及当代行政法的基本方面，包括：行政法的概念、特征、作用、法律关系、历史脉络和基本原则，行政机关、被授权组织以及受委托组织、行政相对人等方面的知识；行政主体的抽象行
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肘关节创伤治疗进展
¥129.6(7.2折)定价:¥180.0肘关节解剖和功能十分复杂，易发生创伤后和炎症性并发症，因此，许多骨科教科书建议必须充分注意肘关节创伤和退行性改变的手术治疗。 安德里亚·切利和路易吉·切利等主编的《肘关节创伤治疗进展》旨在根据既往经验和最新治疗理念，介绍肘关节的不同病变及其手术治疗方法，从而降低肘关节僵硬、异位骨化、关节不稳定和退行性骨关节炎等并发症的发生。 《肘关节创伤治疗进展》由世界著名的肘关节外科专家撰写，并配有彩色图表，不仅适用于骨科医师，也适用于住院医师
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中国企业ERP模式与应用:企业高级管理软件
¥36.0(7.2折)定价:¥50.0本书主要内容包括：绪论；企业高级管理软件；企业经济管理体制论述；理想的经济责任承包制方法论述；科学考核权、责、利管理方法论述等...
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工程自动算量软件应用:PKPM版
¥20.9(7折)定价:¥29.8工程自动算量软件应用（pkpm版）以中国建筑科学研究院PKPM建筑工程软件研究所的最新版本2013版STAT算量钢筋软件为蓝本进行编写，采用“工程实例”和“截屏注释”的方式，简易、直观地讲述工程造价的知识和软件操作要领。 本书共分为三篇。第一篇讲解PKPM造价软件工程量计算，第二篇讲解PKPM软件钢筋工程量统计，第三篇讲解工程计价。 本书通过对工程量计算、钢筋量统计、清单计价编制等相关实例的电脑操作演示，能够帮助高校工程造价专业的
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大学生军事理论教程
¥12.8(4.3折)定价:¥29.8本书是高等职业院校公共必修课程配套教材。本教材主要介绍：中国国防概述、国防法规、中国武装力量、国际战略环境、国际战略格局、我国周边安全环境、军事高技术、信息化战争、典型战例、轻武器射击、军事地形学、综合素质训练等方面内容...
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铁路站场设备运用车电配合
¥17.2(4.9折)定价:¥35.0本书共八章, 内容包括: 铁路站场设备 ; 车站信号设备 ; 车站联锁设备及运用 ; 列车运行控制系统及调度集中 ; 车站行车作业 ; 行车作业应急处置 ; 车站行车设备的使用和管理 ; 车务和电务作业基本要求...
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10×4孕期营养同步指导
¥13.6(3.4折)定价:¥39.9本书从孕前准备、怀胎10个月, 直至分娩与产后恢复量身打造了一份科学、合理、全面的营养大餐。详细阐述了孕期妈妈的营养原则及补充方法、22种营养素对孕妇及胎儿的作用及理想摄入量、怀胎10个月的营养需求及实用妙方, 以及孕期不适的饮食调理等全方面内容...
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镇痛与局麻骨科手术图谱
¥77.4(4.3折)定价:¥180.0全书共分为两篇, 第一篇骨科镇痛, 首先作了骨科镇痛注射疗法的概述, 对头面部、颈部、胸腰部等各种注射技术进行了详细、系统的介绍, 对扳机点注射及药物治疗等加以叙述。第二篇局部浸润麻醉下脊柱手术, 介绍了局部浸润麻醉的应用, 在局部局部浸润麻醉下进行脊柱外科大手术...
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现代机械工程制图
¥28.8(6折)定价:¥48.0本教材依据教育部高等学校工程图学教学指导委员会2010年制订的“普通高等学校本科工程图学课程教学基本要求”的精神，结合工程图学的发展趋势及新世纪人才培养的要求，总结编者多年来的教学经验及教学改革成果编写而成。全书坚持三维设计理念与工程图学经典内容有机融合，继承基本理论，探索
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光伏电站运维及故障典型案例分析
¥98.0(6.2折)定价:¥158.0本书主要围绕集中式并网光伏电站的运行维护和事故处理，从光伏电站运维基础知识，电站系统设备解析、安全生产管理、故障预防与处理、常见故障解析以及典型事故案例处理分析等几个方面进行介绍和阐述，力求基础理论与业务实际相结合，兼顾规范性和实用性...
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法学教育评论(第五辑):新时代高质量法治人才培育与法学教育创新
¥60.8(7.8折)定价:¥78.0本书是《法学教育评论》第五辑，旨在探讨新时代高质量法治人才培养的基础理论,新时代法学课程思政的实践创新,法学虚拟仿真实验项目建设的创新路径,法学在线课程建设与模式创新,新法科建设的内容、模式与实践,法学“金课”的建设中专业课的教学教法等系列问题，展示与交流了法学教育领域的近期新成果,为新时代高质量法治人才培养与法学教育创新事业做出贡献...
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新《行政处罚法》适用办案手册:2022年版
¥31.5(7折)定价:¥45.02021年1月22日，第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十五次会议修订通过了《行政处罚法》，该法自2021年7月15日起施行。之后，国务院印发了《国务院关于进一步贯彻实施〈中华人民共和国行政处罚法〉的通知》，对各地区、各部门贯彻实施好《行政处罚法》作出了具体部署。本书由资深行政法学者与实务专家联合编写，逐条对《行政处罚法》进行精释，内容突出实务，着重阐释修法后的重点内容和执法实践中可能出现的疑难问题，且在法条后附有相关规定与案例，
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回望赭山:安徽师范大学历史系一九七八级回忆录
¥76.8(6折)定价:¥128.0赭山几度春，岁月留心痕。万象更新的1978年过去四十余年了，作为中国改革开放亲历者和见证者的一九七八级大学生，对于那个时代的高考记忆难以忘怀，校园情感挥之不去，抒怀笔墨从没停滞，于是在安徽师范大学历史系一九七八级“回忆录同学群”里那些畅忆高考路、赭山梦、师生情、同学谊文字的基础上，汇集成这本“当事人写当时事”的《回望赭山——安徽师范大学历史系一九七八级回忆录》。既是这一代人各具特色的人生境遇和心路历程，也再现了改革开放之初社会和校园的
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故宫/中国古建筑测绘大系·宫殿建筑
¥298.5(7.5折)定价:¥398.0本书为故宫博物院中历史建筑测绘成果，由故宫古建部自历年测绘研究成果中精选三百多张图纸，按照午门、太和门、太和殿、中和殿、武英殿区、神武门、乾清门、乾清宫、坤宁宫、长春宫、寿康宫、慈宁宫花园、宁寿宫花园等组织图版，其中中轴线上的主要建筑为民国时期手绘图纸，其余建筑及全部彩画图纸则为近年的计算机辅助制图。这些图纸绘制精美、齐整，价值较高。祈望本书的出版，能够裨益于故宫这一优秀文化遗产的保护、继承、弘扬和借鉴，并给公众带来全新体验...
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工程师职业素养
¥36.8(7.5折)定价:¥49.0本书以基于国家战略发展新需求、国际竞争新形势、立德树人新要求而提出的“新工科”工程教育改革为背景编写而成。全书分为四篇，分别是工程师职业意识与思维、工程师职业支撑能力、工程师职业品质养成、压力调适与人际关系。工程师职业意识与思维篇主要介绍工程师的职业素养以及现代工程意识素养的内 容；工程师职业支撑能力篇主要介绍工程技术人员的市场能力、工程应用文写作、技术标准、团队协作沟通能力、工程师的法律素养、信息化工程与技术服务能力和新技术学习能
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致孩子·中外名人家书梁启超:生活是学问/致孩子.中外名人家书
¥15.3(6.1折)定价:¥25.0《梁启超：生活是学问》选取中国近代有名思想家、政治家、教育家、史学家、文学家梁启超写给孩子的精彩书信，体现出其上接《曾国藩家书》，下启《傅雷家书》的特点，是传统家教与现代家教结合的典范...
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(2019)黔南文化发展报告
¥96.0(7.5折)定价:¥128.0本书是黔南州社科联（院）推出的首部黔南蓝皮书。由总报告、产业事业篇、专题篇和附录四个部分组成。总报告《把握机遇 推进黔南文化繁荣发展》分析和归纳了黔南州在“十三五”时期文化发展中重视顶层设计政策支撑、民族文化繁荣发展、文化精品竭力打造、文化产业强力推进、文化遗产保护和利用卓有成效、公共文化服务日臻完善、民族村寨脱贫攻坚有力助推。围绕新时代“举旗帜、聚民心、育新人、兴文化、展形象”的新要求，对黔南州文化发展的趋势在-------方面做了
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